Insomnia BBQ team Jussikas!

Kolmapäeval, 17. juunil on meil hoovis toimetamas kamp BBQ meistreid! Broneeri laud, tule kohale ja naudi ilusat ilma, jahutavat rüübet ning vaata, kuidas tegutsevad oma ala tipptegijaid BBQ-s. Plaanis on pakkuda nii suussulavaid päevapakkumisi kui erimenüüd.

INSOMNIA BBQ TEAM endast:
Tiim tuli esimest korda kokku esimeseks Vanamõisa BBQ Festivaliks aastal 2015. Tegelikult olime tagaaias seda BBQ-asja fännanud ja viljelenud juba viis aastat. Ja kuna Vanamõisa ongi peaaegu et meie tagahoov, sai otsustatud kohale minna ja end proovile panna. Saime oma ribiga esikoha ja kastmega kolmanda. Süües kasvab aga isu ja tänaseks oleme EM-i väisanud juba kaks korda ja MM-i ühe korra. Insomnia ehk unetus on BBQ-võistkonnale nimeks pandud sellepärast, et suurte lihatükkide küpsetamiseks peab tegelikult enam kui ööpäeva järjest jalul olema.

INSONIA BBQ TEAM saavutused:
2015 Vanamõisa BBQ Festival :sea ribi I koht
2016 Sillamäe lihakunn: üld I koht
2016 BBQ Festival: Brisketi I koht
2016 WBQA EM Saksamaal Bremenis sea aba I koht
2016 WBQA EM Saksamaal Bremenis ribi III koht
2017 Piirideta BBQ: II koht.
2017 BBQ Festival Brisket I koht
2017 BBQ Festival üld III koht
2017 WBQA MM Iirimaal Limerickis sea aba II koht
2017 WBQA MM Iirimaal Limerickis üldkokkuvõtte V koht
2018 Piirideta BBQ Ribi I koht
2018 Piirideta BBQ üld I koht
2018 WBQA EM Rootsis kala II koht
2018 WBQA EM Rootsis sea aba III koht
2019 Soome KCBS brisket II
2019 BBQ Festival brisket II
2019 Polish Open ribi II