Uudised

11.11
vorstisupp
Vürtsikas vorstisupp

Küüslauk 2 küünt Tšillikaun 1tk Sibul 80g Porgand 100g Kartul 120g Grillvorst 400g Purustatud tomatid 400g Kikerherned 170g Rapsiõli 2spl…

05.11
happy friends clinking drinks at restaurant
Loos!

LOOS! Aeg on taas teha üks pühade-eelne loos, seekord koostöös Vabaduse väljaku all tegutseva CityJungle Elamusgolfiga. Viktus kohvik paneb välja…

28.10
DSC_0505
Viktus kohviuba

Meil on hea meel anda teada, et pakume nüüd oma VIKTUS KOHVIUBA.  Viktuse kohviuba on röstitud vastavalt meie külaliste maitseeelistusele…

07.10
tatar
Idamaine tatar

Sügis on kohal ja külmetused on hakanud kimbutama. Kotka peakokk Kristiina on oma retseptis sobitanud kokku eestlaste lemmiku tatra ja…

24.09
happy friends clinking drinks at restaurant
Sügistalvine cateringi menüü

Sügis on ametlikult käes ja aeg on hakata plaanima oma talviseid sündmuseid. Meie cateringi peakokk Aleksandr Kornev on siinkohal tulnud…

05.09
Lõhe-kodujuustusalat_
Sügisene a la carte

Armsad sõbrad, Viktus Kotkas on  täienenud a la carte menüü! Ootame teid külla uudistama. Kõikidele kliendikaardiomanikele kehtib ka -5% soodustus….

19.08
DSC_0324
Suvikõrvitsa-pannkoogid

Sügis läheneb suure mühinaga ja käes on sügissaaduste aeg. Viktus Kotka peakokk Kristiina jagab taaskord retsepti. TÖÖKÄIK: PANNKOOGIKS riivi suvikõrvits…

24.07
punase sõstra limps
Punase sõstra-tüümiani limonaad

Preili rabarberi aeg on läbi saanud ja aeg on särtsakale punasele sõstrale ruumi teha. VAJAD: punaseid sõstraid 500gr,  suhkurt 100…

03.07
65781809_2262412714011837_4664478820126949376_n
Kodujuustusalat soolalõhega

Käes on jälle see hetk, kus peakokk Kristiina jagab teiega oma lemmikut retsepti. Seekord sai valitud välja mõnusalt suvine salat….

17.06
rhubarb-chicken
Rabarberi-ingveri marinaad kanale

Jaanide puhul jagab  Viktus Kotka peakokk Kristiina oma lemmik marinaadi retsepti! Retsepti koos öökäiguga leiad meie Viktus Kotka  FB lehelt.

10.05
Sweet-Potato-Shrimp-Soup-2-of-4
Nuikapsa-bataadi kreemsupp

Ilusate päevade tähistamiseks too päike ka oma taldrikusse! Proovi järgi Kotka peakokk Kristiina uut RETSEPTI. Toodetelisti ja töökäigu leiad siit….

10.04
avocado-mozzarella-quesadillas
Avokaado quesadillad

Proovi järgi ja paku oma külalistele ülilihtsalt ja kiirelt valmivad mõnusateks ampsudeks mõeldud quesadillad. Retsepti ja töökäigu leiad meie FB lehelt.